あません日記
え?これが畑なの?

今度の土曜日(5月20日)、あませんの畑で自然栽培の師匠、馬場照昭さんの野菜づくり教室を開きます。その前に畑の草刈りをしました。去年の冬からまったく手を入れていなかったので、草がぼうぼうに生い茂って原野のようになっており […]

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あません日記
あませんのふる~い建物、どんな価値があるのかな?

こんにちは! チエ@あませんです。みなさんはヘリテージマネージャーをご存知ですか?日本建築士会連合会のHPには「ヘリテージマネージャー(地域歴史文化遺産保全活用推進員)とは、地域に眠る歴史文化遺産を発見し、保存し、活用し […]

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あません日記
ヒノキ丸太の皮むきに初挑戦!

こんにちは! チエ@あませんです。5月3日、天草の山への関心を高めてもらおうとヒノキ丸太の皮むきイベントを開きました。30人の参加者が山の間伐で伐り出された直径15センチから20センチ、長さ2メートルの丸太40本の皮むき […]

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あません日記
2024年度版 日大工学部のガイドブックに対談掲載!「ロハス工学がつくる未来」

こんにちは! チエ@あませんです。2024年度版 日本大学工学部のガイドブックにロハス工学センター長の岩城一郎先生とあません社員後藤千恵との対談を掲載していただきました。対談「ロハス工学がつくる未来」https://ww […]

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あません日記
「あません村」村びらきを前にみんなで大掃除!

こんにちは!あませんの後藤千恵です。あませんは今、昭和初期に造られ、20年以上使われていなかった旧手野村役場や材木倉庫、蔵など五和町手野1丁目の7つの古い建物群をコモンズ(共有資産)として再生させ、「あません村」をひらこ […]

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あません日記
不耕起栽培の桜島だいこん、美味しかったです😋

ごとうちえ@あませんです。遼平が先日収穫した桜島だいこん、何日かに分けて美味しくいただきました。 まずは定番、ブリ大根。桜島だいこんは 味が染みやすく、煮崩れしにくいんですね。面取りしなくてもほとんど崩れず、ブリとの相性 […]

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あません日記
溝を掘ってタネを撒いただけのダイコンを掘ってみたら‥

中3の後藤遼平です。去年の10月に植えたダイコンを初めて掘り出しました。不耕起栽培で、畑を耕さずに数センチの溝を掘ってタネをパラパラと撒いて土をかぶせただけでそのあとは、特に手をかけていませんでした。 掘り出すのにかなり […]

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あません日記
山から伐り出された間伐材、立派でした!

ごとうちえ@あませんです。あませんの山の間伐作業が終わったとのことで、きょう仲間8人とともに山を見に行ってきました。 今回、間伐の対象となったのはあませんの200ヘクタールの山林のうち、苓北町にある5ヘクタールのヒノキの […]

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あません日記
不耕起栽培のレタスの生育は?収穫して比較してみました。

中学3年の後藤遼平です。去年の10月から、中井さんの畑で土を耕す場合と耕さない場合で野菜の生育に違いが出るのか、比較実験を続けてきました。3か月が経ち、レタスが大きく育ったので収穫して比べてみることにしました。 手前の茶 […]

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あません日記
冬眠中、失礼しました!

こんにちは!ごとうちえ@あませんです。きょう、畑で比較実験中のレタスの成長の様子を比較するため、遼平がスコップで根っこを掘り返していたら、何か、生き物の気配が‥。

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